注目を集めているスーパーフードを利用して美容健康効果を感じてみましょう!

2016年12月01日

注目!美容健康効果が期待されるスーパーフードをランキングでチェック


ここ最近で注目されている
美容健康効果のある「スーパーフード」のランキングを調べてみました。

super food6.jpg


一般社団法人日本スーパーフード協会のホームページによると、
2016年の時点でこれから知名度が上がってくると思われる食物は

第1位  アマランサス
第2位  テフ
第3位  ワイルドライス
第4位  アマニ(亜麻仁・フラックスシード)
第5位  ブラック・クミンシード
第6位  タイガーナッツ
第7位  ビーツ
第8位  ピタヤ(ドラゴンフルーツ)
第9位  チャーガ
第10位 メイプルウォーター

となっています。



これは、”アメリカで今ブームとなっているスーパーフードの中から、
日本スーパーフード協会が日本でも推奨したい新しいスーパーフード”を
ランキング形式でトップ10として発表したものです。

見なれない名前が並んでいますね。

気になったものをピックアップして調べてみました。



まず「チャーガ」
チャーガとは和名「カバノアナタケ」、別名「シベリア霊芝」と呼ばれるキノコで、
霊芝(サルノコシカケ)に近い種類だそう。

白樺やダケカンバなどのカバノキ科の幹に寄生し、
白樺の木2万本にたった1本しかないと言われる幻のキノコだとか。

chaga.jpg


チャーガにはホウレン草の250倍、
野菜ジュースの175倍、アガリクスの23倍の
抗酸化力があるということですから、美容に敏感なセレブ達が見逃すわけはないようです。



また抗酸化酵素が活性酸素をおさえることで、
高血圧、インフルエンザウィルス、アトピー性皮膚炎、
アレルギー疾患、動脈硬化 、消化器系に効果も期待できるとか。

またHIVウィルスを抑制する効果が高いということが実証され、
大変な注目を浴びている食物です。



もう一つ聞きなれない名前の「テフ」は
イネ科スズメガヤ属の植物で、エチオピアでは主食として食べられている穀物。





テフは多くの鉄分を含有していて、
小麦と比べるとなんと3倍も含んでいるそうです。


穀物なので食物繊維はもちろん豊富で、
その他8種類の必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質とミネラルを含んでおり
カルシウムの量は小麦の25倍とも言われています。


ランキング上位のスーパーフードはさすがに凄いですね。
毎日の生活にぜひ取り入れたいものです。






posted by スーパーフードの美容健康効果を実感! at 11:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 注目 スーパーフード 美容健康効果 ランキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする